Description
Une conserve typiquement portugaise :De petits calamarsdbarqus quelques mtres de la conserverie, une sauce base de tomate, riz et oignons, des mthodes de mise en boite encore artisanales et un grand soin apport la prparation.
Ce que j’aime
- Une conserve typiquement portugaise.
- Les touts petits calamars dlicatement farcis.
- La prparation manuelle et soigne.
Ingrdients
- Poids net : 120g
- Calamars (Loligo spp): 52%
- Huiled’olive : 18%
- Oignons, riz, tomate
- Sel et pices
Dclaration nutritionnelle(100g)
- Energie : 717kJ / 172kcal
- Lipides : 9,5g
- Glucides : 1,3g
- Protines : 14g
- Sel : 1,1g
Conseils de dgustation
Vous pouvez trs facilement sublimer cette conserve en la prsentant sur du pain de campagne toast et frott l’ail ou en accompagnement de pommes de terre cuites la vapeur. Un verre de Vinho Verde portugais relvera toute sa saveur et vous rafraichira le palais.
Avis
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